ماهيان خاوياري
ماهيان خاوياري (sturgeons)
ماهيان خاوياري يا استورژن يكي از قديميترين مهرهداران روي زمين هستند كه از حدود 250 ميليون سال پيش تاكنون ميزيستهاند و به لحاظ قدمت بسيار زياد به آنها «فسيلهاي زنده» اطلاق ميشود.
ماهيان خاوياري متعلق به راسته Acipenseriforms هستند كه در دو خانواده متمركز ميشوند خانواده Acipenseridae و خانواده Polyodontidae
خانواده Acipenseridaeداراي 25 گونه است كه 17 گونه آن در جنس Acipenser دو گونه در جنس Huso، سه گونه در جنس Scaphirhynchus و سه گونه ديگر در جنس Pseudoscaphirhynchus قرار دارند. در اين طبقهبندي مخصوصاً در جنس Acipenser در رابطه با تعداد گونهها و زيرگونهها اختلافاتي وجود دارد و در خانواده Polyodontidae دو گونه وجود دارد يكي از آنها به جنس Polydon و گونه ديگر به جنس Psepherus تعلق دارد.
ماهيان خاوياري، ماهيان بالنسبه بزرگي هستند كه طول بالغين آنها در گونههاي مختلف از 80 سانتيمتر تا بيش از 5 متر است. براي مثال گونه Kahuga گاهي اوقات به وزن بيش از يك تن و طول حدود 6/5 متر و عمر بيش از 80 سال ميرسد كه از بزرگترين ماهيان آب شيرين به حساب ميآيند.ماهيان خاوياري در رودخانهها، آبهاي ساحلي درياها و درياچههاي مناطق معتدله نيمكره شمالي زيست ميكنند. تغذيه ماهيان خاوياري از موجودات كفزي و گاهي گياهان ميباشد. بعضي از گونهها از ماهيان نيز تغذيه نموده و برخي نيز پلانكتون خوار هستند.
در بين ماهيان خاوياري بعضي از گونهها رود كوچ (Anadromous) هستند يعني براي تخمريزي ماهيان بالغ به رودخانههاي آب شيرين مهاجرت نموده و بچهماهيان پس از گذراندن دوران لاروي و آمادگي براي پذيرش تغييرات شوري آب دريا به دريا ميروند. بعضي از گونهها نيز تمام عمر خود را در آبهاي شيرين سپري مينمايند. بسياري از گونههاي ماهيان خاوياري به تغييرات زياد شوري مقاوم ميباشند.
اين ماهيان در آبهاي شيرين و بر روي بسترهاي قلوه سنگي رودخانهها تخمريزي ميكنند.
اولين برجستگي استخواني از بقيه كوچكتر ميباشد. پهناي بدن 22-9، طول سر 23 و طول پوزه 5/12-7 درصد طول كل بدن است. پشت و جوانب بدن خاكستري تيره و بعضي اوقات سياه است كه بتدريج به سمت شكم به سفيدي گرائيده و شكم سفيد رنگ است
بقیه در سایت شیلات ایران